分析检验技术专业是永利集团广西高水平专业群建设核心专业之一，本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握分析检测理论、化学品实用分析技术以及产品质量控制等基本知识，具备分析检测、质量控制与管理等能力，从事分析检测、报告编制、仪器设备管理、质量控制等工作的高素质技术技能人才。

本专业配套一批先进的实训设备，如722N型紫外可见分光光度计、原子吸收分光光度计、石墨炉原子吸收分光光度计、高效液相色谱仪等，同时即将建成标准基础化学实验中心、工业分析中心、物理化学实验中心、物质制备实验中心、材料检测中心、智慧化学实验中心等一批先进的实训科研中心。

公司拥有一支师德高尚、业务精干、结构优化、富有创新精神和具有国际视野的高学历、高职称、高技能团队队伍，拥有由知名专家、专业带头人、课程带头人、中青年骨干教师组成的高水平专业领军团队。有专任教师15人，其中，教授5人，副教授3人，讲师7人，研究生以上学历6人。其中副高以上占比达到35%以上，硕士学位及以上达到60%以上，“双师型”教师比例达到90%以上。